輸入食品の安全検査において、イタリア産のナチュラルチーズ(ソフトタイプ)「BONTALEGGIO FLOWPACK 200G」からリステリア・モノサイトゲネスが検出され、成分規格不適合と判定されました。当該製品は廃棄措置が取られています。

検出されたリステリア・モノサイトゲネスの菌数は、複数の検体で1gあたり290〜1,310という高い数値が確認されています。リステリア菌は冷蔵庫内でも増殖できる特性を持ち、健康な成人では症状が軽微な場合もありますが、妊婦・高齢者・乳幼児・免疫力が低下している方は特に注意が必要です。重症化すると髄膜炎や敗血症を引き起こす危険があります。

この製品を購入・所持している場合は、絶対に食べずに廃棄してください。また、同製品が触れた調理器具や冷蔵庫内は、洗浄・消毒することをお勧めします。食後に発熱・頭痛・嘔吐などの症状が現れた場合は、速やかに医療機関を受診してください。輸入食品の安全性に関する最新情報は、厚生労働省や消費者庁の公式サイトでご確認ください。

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