人形町今半（日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・池袋西武店・水天宮駅前店）で販売された「老舗の合挽ハンバーグ」について、賞味期限の誤表示が判明し、回収（交換・返金）が行われています。

【誤表示の内容】
誤：2028年5月27日　→　正：2026年5月27日
賞味期限が約2年先の日付に誤って表示されており、食品表示法違反に該当します。

【原因】
ミートセンターからの出荷時に温度帯を変更する際、賞味期限シールを貼付しますが、本来は出荷日から自動で40日後の日付が発行されるラベラーの設定があるところ、担当者が手入力で日付を誤入力したことによる人為的ミスです。加えて、シール台帳の管理・運用がされておらず過去の履歴確認ができない状態であったこと、発行シールのチェック機能もなかったことが、誤表示の防止ができなかった原因とされています。

【消費者の方へ】
該当商品をお持ちの方は食べずに購入店舗へご連絡ください。交換または返金の対応が受けられます。賞味期限の表示は食品の安全な消費に直結する重要な情報です。購入時には必ず確認する習慣をつけましょう。

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