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厚生労働省は、大韓民国から輸入された果汁入り飲料「GRAPEFRUIT ADE」において、食品添加物の使用基準に違反するソルビン酸カリウムが検出されたと発表しました。
検出されたソルビン酸カリウムは、ソルビン酸換算で0.52g/kgと測定されています。ソルビン酸カリウムはカビや酵母の増殖を抑える目的で使用される保存料ですが、日本の食品衛生法では使用できる食品の種類が厳しく定められており、今回の果汁入り飲料はその対象外となります。対象外の食品に使用することは「使用基準不適合」として違反となります。
当該製品に対しては、廃棄または積み戻し等を指示する措置が取られており、現在は全量が保管された状態です。市場への流通は防がれていますが、消費者の皆さまにおかれては、同製品を購入・所持している場合は飲用を控え、購入先へ相談されることをおすすめします。
食品添加物の使用基準は消費者の安全を守るために設けられています。輸入食品を購入する際は、製品の原産国や成分表示を確認する習慣をつけましょう。