厚生労働省の輸入食品検査において、バングラデシュ産の加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）である「Aloo Paratha」が成分規格不適合と判定され、廃棄および積み戻し等の措置が指示されました。

違反の内容は細菌数が1gあたり2.4×10⁷（約2,400万個）に達しており、食品衛生法に定める基準値を超過していたものです。この製品は「加熱後摂取」を前提とした冷凍食品ですが、凍結直前の段階で加熱処理が行われていない区分に該当します。

当該製品は全量保管のうえ、廃棄または積み戻しの対象となっており、国内への流通は防がれています。しかし、同種の輸入食品を購入された場合は、必ず中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。加熱が不十分な場合、食中毒を引き起こす危険性があります。輸入食品を購入する際は、製造国や加熱処理の有無を確認する習慣をつけましょう。

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