米国から輸入された「その他のうるち精米」において、カビの発生、変敗、異臭及び集塊化が確認されました。
本件は輸入時の検査で発見され、当該食品は廃棄の措置がとられています。
カビが発生した米は、健康被害を防ぐためすでに流通から排除されています。消費者の皆様が店頭で本製品を目にする可能性は低いですが、精米を購入・保管する際は、開封後の状態やパッケージの異常(変色、異臭、湿り気など)がないか日頃から確認することをおすすめします。
輸入食品は検疫所によるモニタリング検査が行われており、今回のように問題が確認された場合は流通前に廃棄等の措置が取られる仕組みになっています。