輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：えび類（バナメイエビ）(FROZEN RAW PIN DEVEINED VANNAMEI SHRIMP IQF)（インド）

厚生労働省は、インドから輸入された冷凍食品「FROZEN RAW PIN DEVEINED VANNAMEI SHRIMP IQF」（加熱後摂取冷凍食品・凍結直前未加熱のえび類・バナメイエビ）について、成分規格に不適合であるとして廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。

この製品からは、日本国内での使用・残留が禁止されている抗菌性物質「フラゾリドン」が0.001 ppm検出されています。フラゾリドンは発がん性が懸念されるため、食品への残留が厳しく規制されています。

当該製品は現在、当局の指示により全量保管のうえ廃棄または積み戻しの対象となっています。消費者の方はインド産冷凍バナメイエビを購入・使用する際は、製品の原産国や流通経路に注意し、同一ロットの可能性がある製品については摂取を控えるよう心がけてください。

食品の安全に関する最新情報は、厚生労働省や消費者庁の公式発表をご確認ください。