輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の二枚貝類（FROZEN BOILED SHORT-NECKED CLAM MEAT (ボイルアサリ））（中華人民共和国）

消費者庁および厚生労働省は、中華人民共和国産の冷凍ボイルアサリ（FROZEN BOILED SHORT-NECKED CLAM MEAT）が成分規格に不適合であるとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。

この製品は「加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）」に分類される二枚貝類であり、検査の結果、大腸菌（E.coli）陽性が確認されました。食品衛生法の成分規格を満たさないため、当局は全量を保管させたうえで、廃棄・積み戻し等を指示しています。

大腸菌に汚染された食品を摂取した場合、腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こすおそれがあります。現在、当該製品は輸入・流通が認められておらず、市場に出回らないよう措置が講じられています。しかし、万一同様の製品を入手している場合は、摂取せず、購入先またはお近くの保健所にご相談ください。

今後も輸入食品の安全確認情報にご注意いただき、不審な点があれば関係機関へお問い合わせください。